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蛋撻能放冰箱嗎

??2021-06-04 閱讀:1301

蛋撻作為一種美味的甜品,很多人都喜歡吃。但是面對(duì)沒(méi)有吃完的蛋撻有些人卻犯了難。那么蛋撻能放冰箱嗎?

蛋撻能放冰箱嗎

蛋撻可以放冰箱。 一般來(lái)說(shuō),蛋撻最好是在3個(gè)小時(shí)以內(nèi)吃完,不建議在常溫下保存太久。因此若是想要蛋撻保存久一點(diǎn),我們一般是將其放入冰箱儲(chǔ)存,這樣保鮮時(shí)間久一點(diǎn),也防止蛋撻變質(zhì)。

蛋撻放冰箱怎么放

冰箱溫度較低,若是直接將蛋撻放入冰箱可能會(huì)導(dǎo)致其脫水,味道就沒(méi)有那么軟了。而且也有可能與冰箱其他食材串味,導(dǎo)致蛋撻口感變差。因此在放入冰箱之前,要將蛋撻用保鮮膜封好,這樣才可以盡可能的保有蛋撻的鮮美。

蛋撻可以放冰箱多久

熟蛋撻

熟的蛋撻一般是用保鮮膜封好之后放入冰箱,可以保存2~3天左右。要吃的時(shí)候拿出來(lái)用微波爐加熱一下就可以了,但是這樣蛋撻的口感相比之前要差很多。

生蛋撻

若是生的蛋撻皮連模具放入冰箱可以保存1個(gè)星期左右,放冷凍的話可以保存3~4個(gè)月。至于未用完的蛋撻液用保鮮盒裝好放入冷藏,不宜放太久,2~3天內(nèi)必須將其用掉。因此在做蛋撻的時(shí)候,最好做多少就準(zhǔn)備多少食材,這樣才能保證所有食物的新鮮。

以上就是給大家介紹的蛋撻可以放冰箱嗎相關(guān)問(wèn)題,希望可以幫助到大家!

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