胡蘿卜汁大家都熟悉，胡蘿卜汁是很常見的一種蔬果汁，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那么，胡蘿卜汁可以長期喝嗎？下面來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

胡蘿卜汁是可以長期喝的，不過，每天喝一點就好，不要過量飲用。因為大量攝入胡蘿卜素的話，會令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。這也是為什么有人會說喝了一段時間的胡蘿卜汁后，整個人都變黑了的緣故。

其實每天喝一點胡蘿卜汁，對身體是有好處的。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康。胡蘿卜素在體內(nèi)還可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

除了維生素A外，胡蘿卜中所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用。

另外，常喝胡蘿卜汁，也可以提高視力，保護肝臟等。研究表明，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會理多爾認為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。

胡蘿卜蘋果汁口感好

生胡蘿卜汁口感較差，在榨汁時加上一些蘋果一起榨，蘋果帶有甜味和獨特的果香，可中和胡蘿卜中的青澀口味，改善其口味。

胡蘿卜香油汁吸收好

胡蘿卜中的胡蘿卜素屬于脂溶性的維生素，若是直接生吃，胃腸中脂類物質(zhì)較少，胡蘿卜素吸收率不是很高，而在榨汁時，添加適量的香油，不僅能改善胡蘿卜的口味，還能促進其中營養(yǎng)素的吸收。

1.胡蘿卜中含有很多的維生素C分解酶，因此，喝胡蘿卜汁時不宜和其他的高維生素C食物一起吃，會降低營養(yǎng)價值。

2.胡蘿卜汁中受人們歡迎的就是胡蘿卜素，這種成分和醋等食用酸會發(fā)生反應(yīng)，因此，在吃胡蘿卜榨汁時不可放食醋。

胡蘿卜汁可以長期喝嗎？通過以上內(nèi)容我們了解到胡蘿卜汁可以長期喝，但是不能飲量過多，每天一點就可以，大家要適量。