甘肅條山農(nóng)工商(集團)有限責任公司,始建于1972年,1997年完成改制,隸屬于甘肅農(nóng)墾集團,通過四十余年的建設和發(fā)展,已建成高標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,形成面積達50000畝的綠色農(nóng)產(chǎn)品示范園區(qū)。甘肅條山農(nóng)工商(集團)有限責任公司食品分公司是條山集團下轄的二級分公司之一,主要業(yè)務為蜂產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)。“條山農(nóng)場”牌系列蜂產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品是條山集團的綠色產(chǎn)業(yè)之一。 食品分公司養(yǎng)蜂歷史久遠,優(yōu)越的自然環(huán)境和豐富的特種藥材蜜源,為集團生產(chǎn)***優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品提供了得天獨厚的條件?,F(xiàn)擁有3000多群蜜蜂,年生產(chǎn)蜂產(chǎn)品200多噸,主要有“蜂蜜”、“蜂花粉”、“蜂王漿”、蜂膠等四大類30多個品種。 食品分公司從成立以來始終堅持以質(zhì)量求生存、以科技進步為先導,滿足消費者的需求為目的,保持良好的質(zhì)量信譽,走出了以環(huán)境、質(zhì)量、效益并重的可持續(xù)發(fā)展之路,在生產(chǎn)加工過程中確保產(chǎn)品質(zhì)量。蜂蜜是蜜蜂從植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己**個胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過5~6天時間,水份蒸發(fā),成為水份含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。