隨著人們生活水平的提高，外賣已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，網(wǎng)絡(luò)餐飲的安全問題還是值得大家深思的，下面我們一起來了解一下吧！為進(jìn)一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，有效降低網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全存在的風(fēng)險隱患，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，高密市市場監(jiān)督管理管局圍繞民以食為安這個中心，抓住網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者這兩個食品安全責(zé)任主體，采取四項舉措，在全市范圍開展為期兩個月的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治行動。

一是召開約談會，督促平臺落實主體責(zé)任。針對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺未按照法律法規(guī)要求，未履行對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行審查登記，未公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證和名稱、地址、食品安全量化分級信息以及菜品名稱和主要原料名稱等問題，高密市市場監(jiān)督管理局“面對面”約談高密“美團(tuán)”“餓了么”，并對其下達(dá)限期責(zé)令整改通知書，督促其落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，切實提高平臺規(guī)范經(jīng)營水平，為全市人民群眾提供安全、放心的食品。

二是組織專題培訓(xùn)，強化兩個主體責(zé)任意識。組織高密“美團(tuán)”“餓了么”兩個平臺管理人員、部分網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者200余人參加高密市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作會議，重點講解了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法行為查處辦法》等法律法規(guī)，并詳細(xì)講解了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者申辦食品經(jīng)營許可證和小餐飲登記證的條件、辦理手續(xù)等，通過專題培訓(xùn)，強化兩個食品安全責(zé)任主體的守法經(jīng)營意識。

三是加強檢查指導(dǎo)，提升平臺規(guī)范經(jīng)營水平。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺建立并執(zhí)行入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報告、嚴(yán)重違法行為平臺服務(wù)停止、食品安全事故處置、投訴舉報處理等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺上公開相關(guān)制度；督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者設(shè)置專門的食品安全管理機構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，每年對食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核。逐步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺經(jīng)營行為，促進(jìn)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展。

四是查改兩條線同步進(jìn)行，扎實開展專項整治工作。列出“餓了么、美團(tuán)”第三方平臺上線餐飲單位清單，依據(jù)清單對餐飲單位進(jìn)行規(guī)范，規(guī)范一家，銷號一家，對于未取得許可等不符合入網(wǎng)條件的餐飲單位，督促第三方平臺立即下線，并做好下線單位的跟蹤整改工作。對于無證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)、超范圍經(jīng)營等違法違規(guī)行為，將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)從重查處，對于涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)并曝光典型案例。

以此次網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治為契機，高密市市場監(jiān)督管理局將逐步規(guī)范轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，消除網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全。

高密市全市范圍開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治！未來會怎樣，讓我們拭目以待吧！