吃粽子最方便的就是煮一些速凍粽子啦，但是，火候一定要把握好，究竟速凍粽子要煮多久呢？你也許還是一知半解，所以還是讓小編來(lái)告訴你速凍粽子要煮多久的具體內(nèi)容吧。

粽子（zòng zi）又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說(shuō)是為紀(jì)念屈原而流傳的，是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品，深受人們的喜愛(ài)。

下面具體說(shuō)一下速凍粽子要煮多久吧。

1.用開(kāi)水煮需要15--20分鐘

2.建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘，即可上桌。

了解了速凍粽子要煮多久以后，再給大家介紹一下相關(guān)的內(nèi)容。

端午節(jié)祭祀先祖，其實(shí)是后人賦予的內(nèi)容。古人對(duì)端午其實(shí)有種種說(shuō)法，按《齊諧記》說(shuō)法，因?yàn)榕录狼妆或札埶`，因此創(chuàng)造了粽子這種形色。因?yàn)轵札埮麻~、綠絲。而李時(shí)珍《本草綱目》卻說(shuō)：“糉，俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成，尖角，如棕桐葉心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗，五月五日以為節(jié)物，相隗送，或言為祭屈原。作此投江，以飼蛟龍。”因李時(shí)珍此種說(shuō)法，故聞一多有 “端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”之說(shuō)。

關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍?！?00年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說(shuō)：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之?！庇谑且杂瀭饔?，相沿成俗?？梢?jiàn)人們對(duì)忠義之士感情之彌篤了。 粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源說(shuō)法很多。最讓人信服的是“包烹”之說(shuō)，就是50萬(wàn)年前發(fā)明用火熟食時(shí)，為了適口，用樹(shù)葉包裹食物放在火中煨后剝?nèi)~而食，這雖不叫粽子，卻已有粽子的雛形。

相信你看完速凍粽子要煮多久的內(nèi)容以后，一定會(huì)把握好火候啦，這樣就會(huì)吃到最為可口的粽子啦，最后，預(yù)祝大家端午節(jié)愉快哦。