水芹菜的功效與作用都了解的人一定不多，它除了我們都知道的對腸胃蠕動有幫助還對一些病癥有很好的療效。水芹菜的味道也是很鮮美的，它口感清脆略微帶些甜味很是可口。朋友們想知道水芹菜的做法及水芹菜怎么做好吃嗎？下面就為大家介紹。

水芹菜是有很多功效的，所以平時我們多吃些是很有好處的，下面就來為大家介紹幾種它的做法和它有哪些作用。

水芹菜的功效與作用

清熱解毒

水芹具有清熱解毒的作用，對風(fēng)熱感冒，目赤，咽痛，喉腫，口瘡，牙疳有很好的療效。

水芹具有清熱解毒的作用

清胃滌熱

治療內(nèi)熱引起的乳癰，癰疸，瘰疬，痄腮，也可治療胃火，燒心反酸。

解熱利尿

治療前列腺炎，前列腺肥大，尿路感染，崩漏，白帶，浮腫，小便不利，淋痛。具有利尿消腫的作用。

止血

治療尿血，便血，吐血，衄血，崩漏，經(jīng)多等癥。

祛風(fēng)降壓

水芹還具有祛風(fēng)除濕作用，對風(fēng)濕類風(fēng)濕，風(fēng)濕神經(jīng)疼痛有很好的作用，還具有降壓降脂作用，治療高血壓，高血脂也有療效。