為抓住食品市場的下一個10年，擁有和路雪冰淇淋、立頓茶、家樂調(diào)味品的聯(lián)合利華近年來大一筆食品投資在今天落地。

聯(lián)合利華太倉生產(chǎn)基地擴展升級奠基儀式在太倉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)舉行。據(jù)悉，該公司將耗資1億歐元（現(xiàn)約合人民幣近8億元）在此地建設(shè)全新的生產(chǎn)基地，并升級為聯(lián)合利華的食品生產(chǎn)基地。

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該公司表示，這是聯(lián)合利華20多年來在冰淇淋領(lǐng)域的一次調(diào)整，也是其近年來在食品領(lǐng)域大的一筆投資。

冰淇淋是聯(lián)合利華這筆投資的主角。據(jù)悉，一期項目以和路雪冰淇淋為主。目前預(yù)留的100多畝地未來或引入茶包、調(diào)味料、食品、個護等品類的生產(chǎn)線，整體項目可支撐聯(lián)合利華未來5到10年的擴產(chǎn)和投資。

據(jù)了解，冰淇淋新廠的占地面積近100畝，將建成生產(chǎn)車間、倉庫、辦公及輔房等。期新的冰淇淋工廠項目預(yù)計將于2022年初建成投產(chǎn)，建成后可形成年產(chǎn)冰淇淋15萬噸的規(guī)模。

在今天的奠基儀式上，聯(lián)合利華北亞區(qū)總裁龍嘉華介紹稱，新工廠的整體設(shè)計方案已處于細化階段，將采用聯(lián)合利華的高標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè)。

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考慮到市場的瞬息萬變及消費需求多元化，聯(lián)合利華希望打造出一家"生產(chǎn)更靈活"的冰淇淋工廠，以適應(yīng)未來品類繁復(fù)的個性化定制、跨界生產(chǎn)的需求。

"我們會把世界的冰淇淋生產(chǎn)能力與的數(shù)字化智能技術(shù)相結(jié)合，將全新的太倉生產(chǎn)基地打造成集自動化、智能化和柔性化于一體的冰淇淋工廠。"龍嘉華說道，目前冰淇淋的柔性化定制在范圍內(nèi)仍無先例，而聯(lián)合利華希望將新廠打造成食品領(lǐng)域的"標(biāo)桿性項目".

目前已是大的冰淇淋市場之一。英敏特報告顯示，按冰淇淋零售預(yù)估銷量計算，市場2019年排名二，銷量預(yù)計為22.37億升。

據(jù)了解，聯(lián)合利華旗下品牌和路雪早于1996年在太倉投資建設(shè)了一期項目，可實現(xiàn)4.2萬噸的冰淇淋年產(chǎn)能力。此后，聯(lián)合利華分別于2003年和2013年對原工廠進行設(shè)備改造和擴容升級，以進一步提升冰淇淋的產(chǎn)能。